Clementine di Calabria
L’indicazione geografica protetta “Clementine di Calabria” designa esclusivamente il frutto del Clementine afferente alle seguenti cultivar, selezioni clonali, mutazioni gemmarie: “SRA 63”, “Spinoso”, “Fedele”, “Comune”, “Tardivo”, “Hernandina”, “Marisol” e “di Nules”.
Amaro alle erbe (Amaru do Capu)
![amaro alle erbe](https://i0.wp.com/www.dnacalabro.com/beta/wp-content/uploads/2013/07/amaro-erbe-300x300.jpeg?resize=300%2C300)
Il liquore d’erbe Amaro del Capo รจ un prodotto di un’antica ricetta calabrese rielaborata e migliorata dalla famiglia Caffo di Limbadi agli inizi degli anni ’30. Le erbe e gli aromi utilizzati in questo prodotto sono tutti di provenienza calabrese.