Antica e gradevole bevanda analcolica calabrese.
LAVORAZIONE DEL PRODOTTO: Miste.
TECNICA DI LAVORAZIONE: Viene preparata la giusta dose nella sala sciroppo, successivamente viene mandata nel pastorizzatore, poi nella campana dosatrice, dove la bottiglia passa e ne prende la quantità giusta, infine la bottiglia passa nella riempitrice dove si finisce di riempire di acqua e di anidride carbonica, si imbottiglia e si etichetta.
PERIODO DI LAVORAZIONE: Tutto l’anno.
MATURAZIONE STAGIONATURA DEL PRODOTTO: No.
CONSERVAZIONE: In bottiglia per un anno.
territorio = TUTTE
INGREDIENTI UTILIZZATI: Acqua, zucchero, concentrato di limone, anidride carbonica.
SAPORE: Semidolce al limone, leggermente frizzante.
ODORE: Di limone.
COLORE: Bianco.
Gassosa al limone