Raffioli
I rafioli originariamente venivano consumati come dolci tipici delle feste di matrimonio delle donne nobili, ma venivano anche degustati con il vino che una volta era chiamato “Greco di Gerace” (l’attuale Greco di Bianco a Denominazione di Ogirine Controllata), un passito molto pregiato che veniva prodotto nelle colline antistanti Gerace.
Liquore di bergamotto (Agrumetto o Agrumello)
Usato tradizionalmente nelle feste principali, nei matrimoni e per gli ospiti importanti. Continua a leggere “Liquore di bergamotto (Agrumetto o Agrumello)”
Liquori di agrumi, di limoni o di limetta
Antico prodotto familiare calabrese, usato tradizionalmente nelle feste principali, nei matrimoni e per gli ospiti importanti. Continua a leggere “Liquori di agrumi, di limoni o di limetta”